2026/04/04 | カテゴリー: 珈琲教室開業セミナーについて

昨日は「おいしい！珈琲教室」の開業セミナー（一般の方向け）と個別開業セミナー（開業を目指す方向け）を行いました。

開業セミナーには、以前からカフェの開業を検討されている方です。当店のT－FACE豊田店で開催している珈琲セミナーによくご参加頂いていました。今回は改めてご自身のお店に対する思いをお話されて、具体的に計画を進めていくための手順をお伝えしていきました。今後使用するエスプレッソマシンもご購入頂きました。ありがとうございます。個別開業セミナーでは引き続きOさんとの打ち合わせです。テナントの厨房設備の最終確認をホシザキ東海の宇野さんと行いました。機器の追加や変更にリアルに対応して頂きながら３Dパースが完成。ニミリデザインの平山さんの作成する内装設計図に落とし込んでいきます。早ければ今月中には見積り調整の段階に入れそうです。