おいしい!珈琲教室 <1day lesson>
2022/04/10 | カテゴリー: 珈琲教室
桜も散り始め、このところ初夏のような気温です。アイスコーヒーの季節が来ましたね。
本日は、<1day lesson> でした。コーヒーの知識を深めたかった!コーヒーを仕事にしたくて学びたかったから!興味を深めたくて!自分のお店(他業種)でお客様にコーヒーをお出ししたくて!とご参加頂きました。今回も他県の遠方からお越しの方もおられました。皆さんに感想を頂きました。
「今日はとても楽しみにしていました。全くの初心者でしたが、分かりやすい内容でとても勉強になりました。生産農家さんの様子も知ることができて良かったです。」
「本やネットでは学べない内容まで教えて頂き、コーヒーに対する考え方や見方が変わりました。参加して良かったです。ありがとうございました。」
「知りたかったコーヒーのことだけでなく、その背景まで学べてとても有意義な時間でした。ただ単にコーヒーを知ってる(詳しい)だけでなく、教養もある教室で、私自身が将来なりたい自分に近づくことが出来ました。」
「人数ちょうど良かったです。飲み比べも良かったです。長時間の講習お疲れ様でした。」
皆さん熱心に耳を傾けて頂き、こちらも熱が入りました。お互いに初めての方々でしたが、まるでずっと前から知っているかのような雰囲気でした。終始、楽しい時間を過ごすことが出来ました。これから素晴らしいコーヒーライフを!大変お疲れ様でした。(写真掲載了承済みです。)