2022/12/06 | カテゴリー:
珈琲教室
先日の土曜日は豊田店の入るT-FACEで「おいしい！珈琲教室」初級ドリップセミナーを行いました。ご参加の皆さんはご自宅でコーヒーをドリップされていたり、普段はコーヒーメーカーで入れておられたり、特に決めておられなかったりと様々です。しかしご自宅で美味しいコーヒーを入れたい、飲みたい、という思いは皆さん、同じようにお持ちです。このセミナーでは、美味しいコーヒーのことを生産地から一杯のカップに至るまで、ひとまとめにお伝えしていきます。ドリップの仕方はもちろん、コーヒーのこと、美味しく入れるポイントも合わせて、分かりやすく丁寧にレクチャーしますので、皆さん奮ってご参加ください。お待ちしています。
次回は、ラテアート体験セミナーです。お店のエスプレッソマシンを使ってレイヤハートを描いて頂きます。人気のセミナーですのでお早めにお申し込みください。お申し込みは、松本珈琲工房 豊田店 TEL：080-4303-1492 まで。
場所：豊田「T-FACE」A館６階Yスタジオ 日時：12月17日（土）10時30分～12時30分 費用：お一人様 3，000円（小・中学生のお子様と一緒の場合はお子様はお一人様1，500円です）
2022/11/29 | カテゴリー:
珈琲教室
先日の日曜日は「１day lesson」でした。「コーヒーの基本を知りたい！これまでに色々な珈琲店を巡られて、きちんと整理ができたら。」と当店をHPで知ってご参加くださいました。セミナー内では、美味しいコーヒーとは？を生産地からカップに至るまでをお伝えします。また、香味の表現やその違いはどこから来るのかを、実際にドリップしたり、香味をみたりする中で学んで頂きます。ご参加の方に感想を頂きました。
「たくさんの例があり分かりやすかったです。復習して理解を深めたいと思います。ありがとうございました。」
内容は少し深いところまでいきますが、分かりやすくレクチャーしていきますので、最近コーヒーに興味を持った方から開業をお考えの方までご参加ください。美味しいコーヒーを学んで、楽しいコーヒーライフにしていきましょう。
2022/11/15 | カテゴリー:
珈琲教室
先日の、おいしい！珈琲教室「１day lesson」の様子です。美味しいコーヒーのことをほぼ１日でほぼほぼお伝えします！入れ方はもちろん、美味しいコーヒーの出来る産地のことやカップに至るまで、コーヒーの背景から美味しさの表現まで幅広く知って頂けます。コーヒー初心者の方から、ゆくゆくはカフェや珈琲店を開業したい！かたまでお気軽にご参加ください。お店の開業希望の方については、開業支援「個別開業セミナー」も行っております。どうぞご相談下さい。
下記のセミナーにご参加ご希望の方は、店頭（松本珈琲工房 長久手本店）、お電話（0561-56-2260）、メール（このHP内のメールフォーム）からお申込みください。
● おいしい珈琲教室「１day lesson」 ・・・ １１月２７日（日）１０時～１６時 、１２月１０日（土）１０時～１６時（いずれも定員５名様）
● 個別開業セミナー ・・・ 随時受け付けております。お気軽にお問い合わせください。
2022/11/15 | カテゴリー:
珈琲教室
先週の日曜日は、当工房の豊田店がある「豊田T-FACE」のYスタジオにて、「おいしい！珈琲教室」初級ドリップセミナーを行いました。このセミナーは、美味しいコーヒーを入れたい！どんな道具を使ってどのように入れると良いのか？また美味しいコーヒーって何？などをきちんと知りたい方のための、第一歩セミナーです。皆さんの日頃、疑問に思っていることなどを解消していきます。
次回の初級ドリップセミナーは、12月３日（土）１０時３０分～１２時３０分です。ご予約は、豊田店の店頭、若しくはお電話080-4303-1492 までどうぞ。
2022/09/26 | カテゴリー:
珈琲教室
昨日の土曜日は、豊田T-FACEのYスタジオにて月２回のセミナーでした。今回のテーマは「いろんなミルを挽いてみる！」、ということで最新のミルからヴィンテージまで、様々なコーヒーミルの体験セミナーです。「ヴィンテージのミルを挽いてみたかった！」「電動のミルを買いたいと思って！」「ミルの違いって何が違うの？」とご参加下さいました。手挽きミル、ソロ用、アウトドア用、電動ミル、色々なシーンでの使い分け、などなど。皆さんにお好きなミルで挽いて頂いたコーヒーをドリップして楽しんで頂きました。お疲れ様でした。
