おいしい!珈琲教室 <1day lesson>
2020/12/16 | カテゴリー: 珈琲教室
ほぼ1日で美味しいコーヒーのことをお伝えする、1day lesson。コロナ禍で開催も一時見合わせていましたが、現在、ひと月に数回と開催日を増やして、ご参加の皆さんの少人数化を図っています。先日も「コーヒーに興味があって色々と抽出方法を勉強したい!」「カフェを開業したいので!」とご夫婦でご参加頂きました。美味しいコーヒーの成り立ちをメインに、入れ方、楽しみ方を学んで頂きます。このセミナーの感想を頂きました。
「コーヒーの産地や生産方法を詳しく勉強できて興味深かったです。抽出方法も今まで知っていた方法と全く違ったもので参考になりました。」
「カフェを開業するには、専門的な知識をしっかりと学んでいかないといけないと思いました。」
美味しいコーヒーの世界へようこそ。これからが楽しくなってきます。お疲れ様でした。