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「カフェ Mgenta(マジェンタ)」 ~福島県南相馬市~ 

2025/05/15 | カテゴリー: その他

そして本日は「カフェMazenta」さんが福島県南相馬市からお越し下さいました。「カフェMazenta」さんでは当店の珈琲豆をお使い頂いています。昨年の11月にお店をオープンされて約半年。およそ半年ぶりの再開となりましたが、もうすでに10年くらいお店をされているかのような落ち着いた感じをお持ちでした。短い時間ではありましたが、お話をしていると、本当に珈琲のことがお好きなんだな、と思いました。お店の展望なども話され、これからが本当に楽しみです!遠路はるばるありがとうございました。

「カフェMazenta」 福島県南相馬市原町区馬場字欠下257  営業時間:11:00~17:00 定休日:毎週水曜日・木曜日 不定休

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情報番組「トコトン」の収録がありました!

2025/05/15 | カテゴリー: その他

今日はケーブルテレビの情報番組「トコトン」の収録がありました。出演者の方々は、YO!YO!YO!YOSUKE(FMあいち/グランパススタジアムDJ)さんと辻本瑠美奈(ひまわりネットワーク「とよたNOW」キャスター)さんです。当店のおすすめ珈琲の飲み比べから今後の展望まで、お二方に「トコトン」深堀りして頂きました!

この様子は、放送チャンネル ひまわり11(地上11ch)6月11日(水)~ 24(火){月・火}9:30~ {水}9:30~(初回放送)/19:00~{木}20:00~{土}11:30~{日}15:30~ で放送されます。お楽しみに!

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個別開業セミナー ~小さなお店ができるまで~

2025/05/12 | カテゴリー: その他

前々回のブログで、新築テナント内覧会に同行した際のことを上げていましたが、先日、テナント契約をされました。ので、早速、現地調査に向かいました。今回、レイアウト作成、3者のコーディネイトを私が、設計・施工は「二ミリデザイン」の平山さんにお願いをします。「二ミリデザイン」さんは当店の開業支援(個別開業セミナー)でテナントをリニューアルする際に大変お世話になっているデザイン事務所さんです。当店のT-FACE豊田店もご協力頂きました。今回は工期もタイトなので、竣工までの2か月間は目が離せません。また進捗状況をアップさせて頂きますのでお楽しみに!

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小豆島へ行ってきました 「HOMEMAKERS Farm & Cafe」

2025/04/29 | カテゴリー: その他

お休みの月、火曜日を利用して、小豆島にある「HOMEMAKERS Farm&Cafe」さんにお邪魔しました。こちらでは当店の珈琲豆をお使い頂いています。三村さんオーナーご夫妻とは15年来のお付き合いになります。前回お邪魔してからなんとピッタリ10年が経ちました。月日が経つのは本当に早いものです。今回、「廃校をリニューアルしてカフェをオープンしました!」と三村さんから連絡を受けて早速、渡小豆島。ちょっとメキシカンな何ともいい感じのカフェになっていて、全く学校だったとは思えません。三村さんご夫妻はもともと名古屋大学で建築を学ばれていたこともあって、古材を上手く活用されたり、内装の素材、色選びやオーナメント、家具に至るまでセンスが光っていました。私も建築に関してとても勉強になりました。で、実は三村さんはファーマー(農家さん)でもあります。三村さんの作られるお野菜を定期便で送って頂いていますが、しっかりと素材の味が濃厚なので、そのまま食べても少し炒めたり煮たりするだけで美味しく頂けます。お店はオーナーの想いが滲み出るものだなと改めて感じました。短い時間でしたがとても良い旅でした。ありがとうございました。

● HOMEMAKERS Farm&Cafe

〒761-4151 香川県小豆郡土庄町肥土山甲1735 NOTEL1F

TEL:080-4425-8192

OPEN:11:00AM~5:00PM(ラストオーダー4:30PM)

定休日:毎週水曜日・木曜日

https://homemakers.jp/

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「テラスノマルシェ vol.12」 終了しました!

2025/03/24 | カテゴリー: その他

昨日の日曜日には「テラスノマルシェ」が長久手市中央2号公園とリニモテラス公益施設で開催されました。春を感じさせるお天気に恵まれた一日で、来場者数も多く賑わいました。当店は「30分焙煎体験セミナー」+「10分ドリップセミナー」と題して、普段はなかなかすることのない「焙煎」から「抽出」までをレクチャーさせて頂きました。「楽しみにしてきました!」という方から「ドキドキ、わくわくです!」という方まで、楽しく美味しい時間を過ごすことができたかな、と思います。ご参加下さいました皆さま、テラスノマルシェ実行委員の方々をはじめ、リニモテラスを運営・管理されているトヨタエンタプライズの方々、出店者の皆さん、大変お疲れ様でした。ありがとうございました。

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