年末大掃除
2017/12/18 | カテゴリー: その他
本日は年末の大掃除を行いました。今年１年を振り返り、また新たな気持ちで来年の営業をスタートさせるためにも、この大掃除は重要です。朝からスタッフ総出で一斉に取りかかりました。優秀なスタッフの手にかかれば、アッという間に綺麗になっていきます！おかげさまで今年も気持ちよく年を越すことが出来そうです。お疲れ様でした。
ＰＶ制作
2017/08/21 | カテゴリー: その他
本日はこのところ進めているＰＶ制作です。今日はお休みでしたがスタッフにも参加して頂きました。結構いい感じに仕上がって来たのもＳ氏のおかげです。次回はいよいよ最終回ー！
夏祭り ～５tsubo de marine～
2017/08/20 | カテゴリー: その他
昨日は隣市の「竹の山ふれあい夏祭り」。「５tsubo de marine」さんが参加されました。駆けつけチョップ焼きそばを購入。炎天下の中、お疲れさまでした！
休日散歩
2017/08/15 | カテゴリー: その他
休日の今日は一路、南アルプス方面へ。八ヶ岳西麓にある「CAFE 魔法屋Ｊin」さんにお邪魔しました。こちらでは当店の珈琲豆をお使い頂いています。オープンされてから丸４年、八ヶ岳の静かな森のそばに佇むカフェ。クラシカルな雰囲気でとても素敵な内観です。あいにくの雨模様でしたが、しっとりとした緑の木々と小鳥のさえずる声を聞きながら美味しいガレットを頂きました。このガレットは信州蕎麦粉を丁寧に焼き上げられ、しっかりと蕎麦の香りが立ちます。うーむ、絶品です！・・・もちろん、珈琲も！です。ぜひこちらの方面にお越しの際にはお立ち寄りください。
CAFE 魔法屋 Jin
長野県諏訪郡原村17217-706 TEL：0266-74-2333 定休日：月、火曜日 営業時間：11：00～17：00 ※冬季不定休あり ●最寄りは「諏訪南IC」、カーナビの行先は「もみの湯」にしてください。お店は「もみの湯」のすぐ手前です。
東京・珈琲出張
2017/07/12 | カテゴリー: その他
先日のお休みには八王子七国にある、フランス焼き菓子＆カフェ「レ・ドゥー・シャ」さんへ珈琲のご指導にお伺いしました。
お店は八王子みなみの駅にほど近い閑静な住宅街にあります。駅を降りると、とてもきれいな町並みと緑豊かな風景が目に飛び込んできます。
こちらでは拘りのフランス焼き菓子を製造・販売されていて店内でも楽しむことができます。美味しい珈琲と珈琲豆を提供するためのレクチャーを行いました。
朝からたっぷりとドリップ、香味のチェック！です。南仏プロバンス風の店内は美味しい珈琲の香りに包まれました。お疲れさまでした。