2025/06/01 | カテゴリー: 開業セミナーについて
今回は、二ミリデザインの平山さんとリモートで打ち合わせを行いました。大方決まったレイアウトから、厨房内の設備配置を使い勝手を考慮しながら再確認。平面図がFIXされました。このあと、二ミリデザインさんの方から立面図、パースを出して頂きます。什器などを仕舞っておく棚、食器を片付ける際に使えるスペースなど詳細が上がってきます。お店のロゴマーク、ショップカードのサンプルも出来上がりました。次回、いよいよ内観の全貌が明らかになりそうです。


2025/06/01 | カテゴリー: 開業セミナーについて
今回は、二ミリデザインの平山さんとリモートで打ち合わせを行いました。大方決まったレイアウトから、厨房内の設備配置を使い勝手を考慮しながら再確認。平面図がFIXされました。このあと、二ミリデザインさんの方から立面図、パースを出して頂きます。什器などを仕舞っておく棚、食器を片付ける際に使えるスペースなど詳細が上がってきます。お店のロゴマーク、ショップカードのサンプルも出来上がりました。次回、いよいよ内観の全貌が明らかになりそうです。

