おいしい！珈琲教室「１DAY　LESSON」

2025/11/04 | カテゴリー: 珈琲教室

先日の「１DAY　LESSON」の様子です。「美味しいコーヒーのことを知りたい！」「コーヒーの入れ方をきちんと知りたい！」とご参加頂きました。将来は小さなカフェの開業を目標にされています。美味しい珈琲の入れ方から、ガテマラやルワンダなどの産地視察に訪れた際の動画や資料を使って、美味しい珈琲のできる背景をレクチャーしていきます。珈琲の入れ方では、珈琲豆の種類による香味の違いや人数分での入れ方のポイントなども一緒に学んで頂きました。１０時～１６時（お昼休憩１時間）まで、あっと言う間の ＜おいしい！珈琲時間＞ になりました！お疲れ様でした。