2017/03/25 | カテゴリー: 珈琲教室
本日は ＜１day lesson＞ です。午前１０時から午後５時まで、美味しい珈琲のことをたっぷりとお伝えしていきました。午前中に基礎知識を、午後からはドリップ演習、香味の見方を学びます。様々な場面で、産地のことや歴史などに触れていきます。一日を通して美味しい珈琲のことを学んで頂くこの＜１day lesson＞では、各内容が繋がっていきますので理解がし易くなります。ドリップに関しても基本のところから皆さんがご自宅で練習できるようにポイントをレクチャーしていきます。今回も美味しい珈琲のことをモリモリ！皆さんと一緒に楽しみました。大変お疲れ様でした。