2024/01/16 | カテゴリー: 珈琲教室
先日の日曜日は、T-FACE豊田店で「おいしい！珈琲教室」を開催しました。今回は「入れ方上達セミナー」と題し、①プロが入れるコーヒーの入れ方を学ぼう ②ドリッパーの違いを体感しよう の２テーマです。①では、ご家庭での入れ方と異なる点を解説、実際に皆さんに実演して頂きました。②では、５種類のドリッパーを使って、出方や香味の違いを確認して頂きました。ただ単に行うだけではつまらないので、事前に落ちるスピードを予測してもらいます。どれが一番早く落ちて、どれが遅いのか、その理由は？？ご参加頂いた皆さんと一緒に検証していきました。珈琲を知って楽しくドリップしていきましょう！お疲れ様でした。
● 次回は、‘’とよたSDGｓフェスタ in T-FACE‘’ に当店も参加します！
1月28日（日）11：00～13：00 「おいしいコーヒーのちょっとSDGｓなお話会」 参加費3,500円 定員30名様
美味しい珈琲豆の多くは「コーヒーベルト」と呼ばれる、北回帰線から南回帰線の間の国々で生産されています。そんな国々の生産農家さんに直接出向いて感じた体験談や、コーヒーを取り巻くSDGｓのお話を、おいしいコーヒーを飲みながらお聞き頂く会です。
ご参加をご希望の方は、T-FACE豊田店の店頭、お電話（080-4303-1492）まで。奮ってのご参加、お待ちしています！