愛知・長久手の自家焙煎 スペシャルティコーヒー専門店 松本珈琲工房

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個別開業セミナー

2021/09/19 | カテゴリー:

開業を目指す方のための「個別開業セミナー」。当工房ではカフェや珈琲店の開業にあたってのセミナーやトレーニング支援を行っています。今回は新たに店舗を作られる方のセミナーの一コマです。本日は設計デザインをお願いしている方とのリモート打ち合わせ。敷地内の店舗配置も決まり、いよいよ内部のレイアウトを詰めていく段階です。工事に入る前の事前打ち合わせは一番重要で、このような打ち合わせが今後1か月程続きます。合間を縫ってセミナー・トレーニングを行っていきます。完成が楽しみですね。

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