2023/02/28 | カテゴリー: ニュース
当工房では、珈琲店やカフェを始めたい方への「個別開業セミナー」を行っています。開業をお考えの皆さんのお店に対する方向性が様々ですので、個別にてセミナーを行っています。ドリップやラテはもちろんオペレーションや珈琲の知識、店舗のレイアウト・内外装に至るまで皆さんのご希望に添えるよう開業までのお手伝いをさせて頂きます。最近お問い合わせの方が増えてきましたので、当工房でのセミナーの受講の仕方を分かりやすくまとめました。
● 開業をお考えの方 ・・・ ● 珈琲店を開業する、ってどんなことなのかを知りたい。→ Ｅコース（開業セミナー）
● まだはっきりと決まっていないので、まずコーヒーの勉強を受講してみたい。→ １day lesson
● 開業することが決まっている。→ 個別開業セミナー
個別開業セミナーでは、お一人ずつ（お一組ずつ）対応させていただきます。開業までご都合の良い時を選んで頂き、店舗運営に必要なことを学んで頂きます。（当工房のオーナーは１級建築士の資格を有しております。）美味しいコーヒーを提供するお店を作っていきましょう。
