2018/07/29 | カテゴリー:
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台風一過。まだまだ暑いですがちょっと爽やかな風が吹きました。本日は、おいしい！珈琲教室＜1day lesson＞の日です。「コーヒーが好きだったので知識を深めたい！」「コーヒーの勉強がしたかった！」「私はどんなコーヒーが好きなのか知ってみたいと思って！」とご参加頂きました。この＜１day lesson＞の特徴は、A1～Bコースを一気にまとめて学んでいくスタイルにあります。各講座がひとつに繋がりますので、それぞれの話の内容が理解し易くなります。各講座では取り上げることのない話題も盛り込みながら進めていきますので、あっという間に終了！ですね。最後にご参加いただいた皆さんの感想です。
「一度にたくさんの種類のコーヒーを飲む機会がないのでとても勉強になりました。コーヒーのこと、たくさん知れて嬉しかったです。」
「何でもそうだとは思いますが、そのものを楽しむためには、背景を知ることが必要だと思いました。少人数だし色々な疑問にたくさん答えて頂き本当に勉強になったなと思います。」
「今日はコーヒーについていろいろ学べて楽しかったです。コーヒーを入れる技術が大事と思っていましたが、それ以上に豆をみる力も大事だということが知れてよかったです。ありがとうございました。」
この夏を、美味しい珈琲で乗り切って下さい！皆さん、大変お疲れ様でした。 ※次回の＜1day lesson＞は、８月２５日（土）の予定です。ご参加お待ちしています！
2018/07/09 | カテゴリー:
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来る、8月８日（水）、9日（木）はお休みとさせて頂きます。どうぞよろしくお願い致します。
2018/06/22 | カテゴリー:
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4月から始まりました、出張・おいしい！珈琲教室（藤が丘サンプラザシーズンズ内＜中央ライフカレッジ＞ 全6回）も今回が最終回でした。今日はこれまでの講習の総まとめとして簡単なテストを行いました。知識・技術を確認するためのペーパーテストとドリップです。あくまでも自身の成果の確認が目的です。「軽い気持ちで参加しましたが、自分の珈琲に対する向き合い方が変わったような気がします！」「とても楽しい講座でした！自分の好みが分かったのが良かったです。」「しっかりと基本から深いところまで学ぶことができました。」と感想を頂きました。これからも美味しい珈琲をたっぷりと楽しんでください！皆さん、大変お疲れ様でした。
2018/06/19 | カテゴリー:
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梅雨の季節に入り、家にこもりがちな皆さん！ この時期に美味しい珈琲を入れるべく当店のセミナーに参加しませんか？
一般の方向けの「おいしい！珈琲教室」A１コース～Eコース、一日でA１コース～Bコースまで学ぶ「１day lesson」（６月は23日（土）です）、開業をお考えの方向けの「おいしい！珈琲教室（個別）」を開催しています。松本珈琲工房の店頭、TEL（0561-56-2260）、HPよりお申込みください。
またこの後、出張「おいしい！珈琲教室」も予定されています。（下記）
●６月２４日（日）出張「おいしい！珈琲教室」＜豊田市社会福祉協議会＞主催：朝日カルチャーセンター ※定員になりました。
●７月６日（金）出張「おいしい！珈琲教室」１day lesson ＜中央ライフカレッジ＞0120-226-636 ※左のTELにてお申込みください。
●７月１６日（月）出張「おいしい！珈琲教室」＜リチル＞ ※リチルさんの店頭、またはHPにてお申し込みください。
美味しい珈琲の香りとともに！こんな時期だからこその集中レッスンです。皆さんで美味しい珈琲を入れましょう！
2018/05/25 | カテゴリー:
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「おいしい！珈琲教室」６月、７月日程をUPしました。美味しい珈琲を入れるには？ 基本的なことを知りたい！から、もっと深く掘り下げたい！、お店をオープンしたい！方まで、幅広くコースごとに分かりやすくレクチャーしていきます。忙しいのでまとめて学びたい！方は、１day lesson にご参加下さい。ご予約お待ちしています。
