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おいしい!珈琲教室 「はじめてのドリップ+アフリカのコーヒー」 ~T-FACE豊田店~

2025/02/10 | カテゴリー: ニュース

昨日はT-FACE豊田店の入る<T-FACE>6FのYスタジオにて「おいしい!珈琲教室」を行いました。今回はご参加の人数により、「はじめてのドリップ」+「アフリカのコーヒー」をドッキングして開催しました。アフリカのコーヒー(エチオピア、ケニア、ルワンダ、タンザニア)を皆さんでドリップして香味の違いを確かめながら、コーヒー器具のこと、生産地のこと、最近のコーヒー界のトレンドのことなどをお話しました。ご参加いただいた皆さん、とっても珈琲に興味津々!なご様子で、日頃のコーヒーに関して様々なご質問を頂きました。こちらも大変楽しい時間を過ごすことができました。お疲れ様でした。

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直近のT-FACE豊田店でのセミナーの日程です。(お申し込みはT-FACE豊田店の店頭、またはお電話 080-4303-1492 まで)

● 2月22日(土)「小さなお店のつくりかた」 PM2:00~PM4:00  3,850円/1名

● 3月1日(土)「はじめてのドリップ」AM10:30~PM12:30 3,850円/1名

● 3月1日(土)「焙煎体験セミナー」PM1:30~PM3:30 4,000円/1名

皆さんのご参加をお待ちしています。どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

 

明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願い致します。

2025/01/03 | カテゴリー: ニュース

新年、明けましておめでとうございます。

当店は今年で開業19年目を迎えます。常に新たな気持ちで、楽しいことを「おいしい!珈琲」とともにお届けしていきます。長久手本店、T-FACE豊田店共々、本年もどうぞよろしくお願い致します。(長久手本店は明日4日より営業致します)

松本珈琲工房 松本 亮

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2024年 今年も一年お世話になりました。

2024/12/31 | カテゴリー: ニュース

今年も一年お世話になりました。来年も美味しいコーヒー豆を皆様にお届けできるよう、スタッフ一同邁進して参ります。長久手本店、T-FACE豊田店ともどもよろしくお願い致します。IMG_7020 (2)

第2回 「おいしい!コーヒー講演会」 終了しました。

2024/10/29 | カテゴリー: ニュース

先日の日曜日には「第2回 おいしい!コーヒー講演会」を、T-FACE豊田店の入る「T-FACE」A館6F YスタジオROOM1 にて開催しました。「珈琲はなんのためにあるんだ」 ~もしコーヒーがこの世から失われたら~ というちょっと壮大なテーマで話をさせて頂きました。講演の初めと途中にコーヒーを入れて皆さんに楽しんで頂きました。最後に、「あなたにとって「珈琲はなんのためにある」と思われますか?」とお聞きしました。

「私にとって楽しいひとときの飲み物です。」「癒しや安らぎを与えてくれるものです」「人を幸せにできるすばらしいもの」「自分の今に寄り添わせられるもの」「日常、幸せ」「平和」・・・

私たちにとって珈琲は欠かせないものになっています。珈琲を見つめなおす機会になりましたら幸いです。ご参加頂いた皆さん、本当にありがとうございました。

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珈琲と音楽 Part2 ~気軽にクラッシック♬~  ありがとうございました

2024/10/20 | カテゴリー: ニュース

昨日は長久手本店にて「珈琲と音楽 Part2 ~気軽にクラッシック~」と題してヴィオラコンサートを開催しました。前回は昨年の6月に開催しましたが、今回は少し気軽に聴いて頂けるように、バッハの曲の他にも、ブラームスや「風と共に去りぬ」のタラのテーマ、など趣向を凝らした演目でした。また今回のために、小山さんに作って頂いた「H・Koyama オリジナルブレンド」をご参加の皆さんに飲んで頂きながら、美しいヴィオラの音色を楽しんで頂きました。アンコール曲では恒例!私もちょっぴり伴奏に参加させて頂き、楽しい時間を過ごすことが出来ました。演奏して頂いた小山さん、若林さん、そしてご参加の皆さん、ありがとうございました。IMG_3401 (1)IMG_6416IMG_6419IMG_6414

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