フェアトレード チョコレート 入荷しました。
2016/11/27 | カテゴリー: ニュース
フェアトレードチョコレート、今年も入荷しました。早いもので今年も残すところあとひと月あまり。美味しい珈琲とチョコレートでまったりとお過ごし下さい。
2016/11/27 | カテゴリー: ニュース
フェアトレードチョコレート、今年も入荷しました。早いもので今年も残すところあとひと月あまり。美味しい珈琲とチョコレートでまったりとお過ごし下さい。
2016/11/18 | カテゴリー: ニュース
構想から4ヵ月、ようやく完成しました。柔らかなコクと優しく心地よいハチミツのような甘さが口中に広がる、スイートブレンド。どなたでも気軽に楽しんでいただける飲みやすいマイルドな珈琲です。色々なシーンでお楽しみください。
2016/11/08 | カテゴリー: ニュース
今月26日(土)の “おいしい!珈琲教室「1day lesson」” は定員となりました。次回は12月25日(日)になります。ご予約をお待ちしています。
2016/11/04 | カテゴリー: ニュース
待ちに待った「コスタリカ タラス」 の豆が入荷しました。8つあるエリアの中でも標高の高いタラス地方の4農園の豆です。今年の2月に訪問しました。生産者の皆さんはとても真摯にコーヒーの栽培や精製に向き合っておられ、高品質の良いコーヒーを作る情熱がビシビシと伝わってきました。まさに家族単位で作る「マイクロミル」で手間ひまかけて作られた珈琲豆は、とてもきれいで奥行きのある甘いコク、いつまでも続くしっかりとしたアフターテイストがあります。同じタラスの4農園ですが、微気候が異なりそれぞれのニュアンスを楽しむことができます。
⚫︎4農園の珈琲豆それぞれ100gをセットにして販売します。(12月2日まで)
写真はタラス ドタ市。珈琲畑の広がる山々に囲まれた小さな街です。