「グァテマラ フェア 2021」を開催します。
2021/11/23 | カテゴリー: ニュース
11月25日(木)~ 12月25日(土)「グァテマラ フェア2021」を開催します。グァテマラ アンティグア地方 サンタカタリーナ農園
①最上級「モンタナ」区画 グランレゼルバ ②ピーべリー ③ノーマルブルボン の3種類を一挙リリースです。全てブルボン品種です。
この農園には9年前に訪れました。代々続く大農園。とても素晴らしい農園でアンティグア№1の称号を得ます。初めての生産地訪問ということもあり、滞在中には農園主であるペドロさんにも良くして頂きました。とても美しい農園の姿と世界最高峰とも言われる香味の印象があります。夜のミーティング中に突然、農園の隣にあるアカテナンゴ火山が噴火したのを忘れることができません。香ばしく甘い香り、明るく広がりを作る柑橘系の酸、そしていつまでも消えないチョコレートを思わせるアフターテイストが楽しめます。是非この機会に、最高峰のガテマラをどうぞ!
※豆が無くなり次第終了とさせて頂きます。ご了承ください。