2018/07/29 | カテゴリー: ニュース
台風一過。まだまだ暑いですがちょっと爽やかな風が吹きました。本日は、おいしい!珈琲教室<1day lesson>の日です。「コーヒーが好きだったので知識を深めたい!」「コーヒーの勉強がしたかった!」「私はどんなコーヒーが好きなのか知ってみたいと思って!」とご参加頂きました。この<1day lesson>の特徴は、A1~Bコースを一気にまとめて学んでいくスタイルにあります。各講座がひとつに繋がりますので、それぞれの話の内容が理解し易くなります。各講座では取り上げることのない話題も盛り込みながら進めていきますので、あっという間に終了!ですね。最後にご参加いただいた皆さんの感想です。
「一度にたくさんの種類のコーヒーを飲む機会がないのでとても勉強になりました。コーヒーのこと、たくさん知れて嬉しかったです。」
「何でもそうだとは思いますが、そのものを楽しむためには、背景を知ることが必要だと思いました。少人数だし色々な疑問にたくさん答えて頂き本当に勉強になったなと思います。」
「今日はコーヒーについていろいろ学べて楽しかったです。コーヒーを入れる技術が大事と思っていましたが、それ以上に豆をみる力も大事だということが知れてよかったです。ありがとうございました。」
この夏を、美味しい珈琲で乗り切って下さい!皆さん、大変お疲れ様でした。 ※次回の<1day lesson>は、8月25日(土)の予定です。ご参加お待ちしています!