2017/07/12 | カテゴリー: その他

先日のお休みには八王子七国にある、フランス焼き菓子＆カフェ「レ・ドゥー・シャ」さんへ珈琲のご指導にお伺いしました。

お店は八王子みなみの駅にほど近い閑静な住宅街にあります。駅を降りると、とてもきれいな町並みと緑豊かな風景が目に飛び込んできます。

こちらでは拘りのフランス焼き菓子を製造・販売されていて店内でも楽しむことができます。美味しい珈琲と珈琲豆を提供するためのレクチャーを行いました。

朝からたっぷりとドリップ、香味のチェック！です。南仏プロバンス風の店内は美味しい珈琲の香りに包まれました。お疲れさまでした。