2026/07/26 | カテゴリー: 珈琲教室
昨日は、おいしい!珈琲教室「1DAY LESSON」を行いました。「コーヒーをもっと楽しみたい!」「美味しいコーヒーのことを知りたい!」とご参加くださいました。この「1DAY LESSON」では珈琲の入れ方、楽しみ方はもちろん、生豆がこちらまで運ばれてくるまでのことなどの背景もお伝えしていきます。私がこれまでに訪れた生産地の様子を動画で見て頂きます。実際の現地の様子を知ることで、生産国のこと、生産者さんやここまで繋いで頂いている方々の思いがドリップに!
「珈琲のことをとても詳しくすることが出来て勉強になりました。活かしていきたいです。」
「とても勉強になりました。楽しかったです!」
午前10時から途中1時間のお昼休憩を挟んで午後4時まで、美味しいコーヒーのことを満喫していただく、あっという間の5時間です!コーヒー初心の方も、将来カフェや珈琲店の開業をお考えの方もぜひご参加ください。皆さん、お疲れ様でした。
