2025/02/24 | カテゴリー: 珈琲教室
昨日は長久手本店にて「おいしい！珈琲教室」１day lesson を行いました。「コーヒーに興味があって！」「コーヒーに関わる仕事がしたい！」「自宅で美味しい珈琲が飲みたい！」「妻からプレゼントされて！」「コーヒーが好きで学んでみたかった！」「コーヒーに携わる仕事をしたい！」と、コーヒーは良くのんでいるけれどよく知らない方から、色々と珈琲のことをYouTube（ユーチューブ）などで調べておられる方、将来は珈琲店をしてみたい方まで、幅広くご参加頂きました。皆さん熱心に耳を傾けて頂き、ありがとうございました。私も本当に楽しい時間を過ごすことが出来ました。ご参加の皆さんに感想を頂きました。
「色んな味のコーヒーを頂けたこと、コーヒーについての知識が深まったことは、今後の参考になりました。本当にありがとうございます。」
「コーヒー教室と聞くと抽出方法を学ぶイメージが強かったですが、それより前の段階の大切さを教わりました。コーヒーのイメージが変わったように思います。」
「抽出方法でコーヒーの味（のレベル）が変わると思っていたけど、豆で決まるというのを聞いて驚きました。」
「普段コーヒーの話を人とすることがなかったので楽しかったです。コーヒーの産地や製法について知ることが出来て、ますますコーヒーに興味がわきました。今後のコーヒーとの付き合い方についても考えることが出来ました。ありがとうございました。」
「私の知らないコーヒーの世界がたくさんあって楽しかったです。みなさんコーヒーのことが詳しすぎてビックリしました。どのコーヒーも美味しかったです。」
「いろんな話を聞けてよかった。もっともっと知りたいと思いました。」
美味しい珈琲を楽しく入れて、もうすぐ訪れる春を満喫してください。お疲れ様でした。
