おいしい！珈琲教室　＜１DAY LESSON＞

2026/08/30 | カテゴリー: 珈琲教室

昨日は「おいしい！珈琲教室」１DAY  LESSON　でした。「研修のために！」「カフェ開業に向けてと、コーヒーが好きなので！」とご参加くださいました。今回は豊田店のスタッフ研修も兼ねて行いましたので、少しお店側に立った視点でもお話をさせていただきました。美味しいコーヒーの「From Seed To Cup」をお伝えしていきました。最後に感想を頂きました。

「とても勉強になりました！これまでほぼ毎日飲んできたコーヒーでしたが知らないことばかりでした。美味しいハンドドリップも練習します！ありがとうございました。あと松本マスターのコーヒーへの愛がめちゃくちゃ伝わってきました！」

「今日の１DAY  LESSON、楽しく参加させて頂きました。普段飲んでコーヒーがどのように作られているかや、なかなか知ることが出来ない生産者さんたちの様子を知れてとても貴重な体験となりました。ありがとうございました。」

おいしい！コーヒーを入れて、この残暑を乗り切りましょう！！お疲れ様でした。

コーヒードリップパックつくり体験会　＜ららぽーと安城＞

2026/08/24 | カテゴリー: その他

土、日曜日と「ららぽーと安城」にてワークショップを行いました。名鉄観光さんとのコラボ企画です。お子さまのお仕事体験です。小さいお子さんを連れたお父さん、お母さんと一緒にコーヒーのドリップをつくりました。皆さん、楽しそうにコーヒー豆を選んでブレンド！出来上がった豆を挽いてお持ち帰りいただきました。豆を挽くと珈琲の香りが漂い、しばし足を止められる方もおられました。会場では名鉄観光さんはじめスタッフの方々に色々とお世話になりました。ありがとうございました。

卸先様訪問　「珈琲店ツナグ」　～島根県安来市～　

2026/08/13 | カテゴリー: その他

先日はお休みを利用して島根県へ行ってきました。安来市におられる「珈琲店ツナグ」さん。こちらでは当店の珈琲豆をお使いいただいています。ご主人は元々当店の豊田店が入るｔ－FACEにおられ、私が当時ｔ－FACEでクローズドセミナーをさせて頂いていた頃（約10年前）にお世話になっていました。。奥様のご実家である安来市へ移られたのをきっかけに「珈琲店ツナグ」をスタート。お店の名前の通り地域の方々とのつながりも広がっていて、松江までの車中では安来市の魅力や良いところをたくさん教えて頂きました。これからがとても楽しみな「珈琲店ツナグ」です！！

ｔ－FACE　夏の手土産　～ ｔ－FACE豊田店 ～

2026/08/07 | カテゴリー: その他

いまｔ－FACE豊田店では、「夏の手土産」として、おすすめの商品をご提案しています。当店はもちろん、他のテナントさんのおすすめ商品も、ｔ－FACE　B館２階のインフォメーションの近くに展示されています。お立ち寄りの際にはぜひご覧になってください。